Details
Die Original-Öl-Eiweiss-Kost
Das Grundlagenbuch1. Auflage
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19,99 € |
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| Verlag: | Knaur MensSana eBook |
| Format: | EPUB |
| Veröffentl.: | 31.03.2017 |
| ISBN/EAN: | 9783426442692 |
| Sprache: | deutsch |
| Anzahl Seiten: | 208 |
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Beschreibungen
Dieses Grundlagen-Buch stellt eine Ergänzung und Fortführung zu Buch I "Basisrezepte aus der Öl-Eiweiß-Kost" dar und enthält in seinem umfassenden theoretischen Teil deutlich mehr Hintergrundwissen.
Der Theorieteil setzt die grundlegenden Erkenntnisse der Krebs-Forscherin und Ernährungswissenschaftlerin Dr. Johanna Budwig in Bezug zu moderner wissenschaftlicher Forschung und stellt Erklärungsansätze für Patienten und Therapeuten dar. Der Praxisteil enthält viel Erklärendes zu den Inhalten der Öl-Eiweiß-Kost und liefert zum Einstieg einen 14-Tage-Plan mit anschließendem kurzen Rezept-Teil für diese 14 Tage.
Der Theorieteil setzt die grundlegenden Erkenntnisse der Krebs-Forscherin und Ernährungswissenschaftlerin Dr. Johanna Budwig in Bezug zu moderner wissenschaftlicher Forschung und stellt Erklärungsansätze für Patienten und Therapeuten dar. Der Praxisteil enthält viel Erklärendes zu den Inhalten der Öl-Eiweiß-Kost und liefert zum Einstieg einen 14-Tage-Plan mit anschließendem kurzen Rezept-Teil für diese 14 Tage.
<P>Anlässlich des 100. Gebutstags von Dr. Johanna Budwig wurde am 30. September 2008 in Oldenburg die Dr.Johanna Budwig-Stiftung gegründet. Diese setzt sich für die Bewahrung und Weiterentwicklung des wissenschaftlichen Erbes der engagierten Wissenschaftlerin und renommierten Fettforscherin ein.</P>
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