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Westend Verlag

Ebook Edition

Christian Vagedes

Die vegane Revolution

Gesünder leben, Tiere schützen und den Planeten retten

Elefant geht voran

Westend Verlag

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Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.d-nb.de abrufbar.

Das Werk einschließlich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschützt. Jede Verwertung ist ohne Zustimmung des Verlags unzulässig.

Das gilt insbesondere für Vervielfältigungen, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen.

ISBN 978-3-86489-774-0

© Westend Verlag GmbH, Frankfurt/Main 2021

Umschlaggestaltung: Buchgut, Berlin

Satz und Datenkonvertierung: Publikations Atelier, Dreieich

Inhalt

Titel
Inhalt
I Perspektivwechsel
1 Außenansicht I
2 Darwins Innenansicht
3 Käse-Vermessung
4 Augiasstall
5 Vegantag: Fanatisch oder fantastisch?
II Coronavirus & Carnivorus
1 Alles kommt zurück
2 Ausnerzung
3 Der große Reset?
4 Stakeholder oder Steakholder Value
5 Zwei Arten von Lockdown
III VEGAN IST DER ELEFANT IM RAUM
1 Kunst und Kultur
2 Selbstentwertung
3 Abendland
4 Elefant
5 Belastung und Entlastung
6 Sch(l)aflose Nächte
7 Die Präsidentenkrawatte
8 Historischer Käse
9 Illiberales Jägerlatein
10 Euphemismus Massentierhaltung
11 Echt Leder. Oder: Leider echt
12 Vegan ist der Elefant im Raum
IV WAS IST MÖGLICH?
1 Die neuen Erbsenzähler: Ist eine vegane Welt möglich?
2 Der sechste Sinn
3 Meer Veganer, bitte! Oder: Im Strudel des Unvorstellbaren
4 »Vegan ist mir zu extrem«
5 Beezwölf: Ein Dutzend Falschinformationen
6 Vegane Transformation – Geld verdienen mit Produkten, die niemandem wehtun
V AUF DAS KLIMA KOMMT ES AN
1 Eins-komma-fünf? C’est la vie
2 Das ist der Gipfel!
3 Der innere Klimawandel
4 Gratwanderung und Gradwanderung
5 Greta ist greater
6 Bio für alle geht nur vegan
VI … UND DIE KLIMAANLAGE
1 Regenwaldfresser
2 Eiweißlücke
3 Bolsonaro oder Bolognese
4 Das Tor zum Weltverbrechen
VII DER DUFT DER WEITEN WELT
1. Wie man aus Sch… Geld machte, macht und damit die Welt zerstört
2 Kurze Intermission
3 Ein Planet wird immer noch geplündert
4 Die Wahrheit macht sich aus dem Staub
5. Deadzones in den Meeren. Aber kein Sturm der Entrüstung
VIII THE COLORS OF DESTRUCTION
1 Die I.G. Farben und die bunten Hunde der Weltgeschichte
2 Maschinen in Marsch setzen oder: Alles im braunen Bereich
3 Die Saat, die aufging: Heute düngen wir Deutschland und morgen die ganze Welt
4 Never change a running system. Von der Grünen zur Veganen Revolution
5 Rainbow Warrior
IX HEILUNG
1 Cancel-Culture oder Cancer-Culture
2 Prof. Colin Campbell über Tierprotein
3 Exkurs: Kimba. Der weiße Löwe
4 Außenansicht II
Anmerkungen