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Fungi and Food Spoilage

Fungi and Food Spoilage

von: John I. Pitt, Ailsa D. Hocking
Verlag:
Preis:
139,09 €
Format:
PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
520

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Advances in Food Mycology

Advances in Food Mycology

von: Ailsa D. Hocking, John I. Pitt, Robert A. Samson, Ulf Thrane
Verlag:
Preis:
213,99 €
Format:
PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
372

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Fungi and Food Spoilage

Fungi and Food Spoilage

von: John I. Pitt, Ailsa D. Hocking
Verlag:
Preis:
149,79 €
Format:
PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
613

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