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Zuckerfrei für Kinder

GU Zuckerfrei

von: Sarah Schocke
12,99 €
Verlag:	Gräfe und Unzer
Format:	EPUB
Veröffentl.:	05.08.2019
ISBN/EAN:	9783833872013
Sprache:	deutsch
Anzahl Seiten:	128

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Beschreibungen

Titelbeschreibung

Kinder lieben Süßigkeiten! Kinder zuckerfrei zu ernähren, scheint eine nahezu unlösbare Aufgabe zu sein. Die Süßfallen lauern überall: an der Supermarktkasse, auf dem Spielplatz, im Kindergarten in anderen Brotboxen. Sarah Schocke plädiert für ein gesundes Maß im Umgang mit Zucker, denn aktuelle Studien zeigen: Kinder, deren Eltern zuckerhaltiges limitieren, nehmen weniger Zucker zu sich, als Kinder von Eltern, die Zucker komplett verbieten (American Society for Nutrition). Der Ratgeber klärt deshalb darüber auf, wie viel Zucker Kinder brauchen, in welchen vermeintlich gesunden Lebensmitteln sich Zucker versteckt und wie man Süßigkeiten sinnvoll in den Alltag integriert und von Anfang an einen zuckerarmen Ernährungsalltag schafft. Am Ende schmeckt dem Menschen das, was er regelmäßig konsumiert, denn abgewöhnen ist schwerer als angewöhnen!

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Weniger ist mehr beim Zucker
Ein Wort vorab
Zucker: Gut oder schlecht?
Das rechte Mass
Rezepte
Bücher, die weiterhelfen
Adressen, die weiterhelfen
Nach und nach Zucker reduzieren – so geht's
Häufige Zuckerfallen

Autorenportrait

Sarah Schocke, Ökotrophologin, arbeitete mehrere Jahre als Redakteurin für den Gräfe und Unzer Verlag. Sie schreibt, kocht, isst und genießt leidenschaftlich gerne und so arbeitet sie als freie Fachjournalistin und Buchautorin in Frankfurt am Main mit den Schwerpunkten Ernährung und Genussküche.